Морковный торт со сметанно- лимонным кремом

Name: Морковный торт со сметанно- лимонным кремом
Ingredients: муки; сахара; яйца; средних моркови; разрыхлителя; подсолнечного масла; Крем:; сметаны 20%; Сахара; лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Торт получается очень вкусный, пропитанный сметаной с нотками лимона. Рецепт простой и...

Ингредиенты

муки 1.5 ст

сахара 0.5 ст

яйца 3

средних моркови 2

разрыхлителя 1 ч.л

подсолнечного масла 2 ст.л

Крем:

сметаны 20% 400 гр

Сахара 0.5 ст.

лимон 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбиваем с сахаром,добавляем тертую на средней терке морковь,вмешиваем муку с разрыхлителем,перемешиваем, тесто выливаем в форму для запекания на 180гр примерно на 30 мин

Сметану с сахаром тщательно перемешиваем,цедру лимона трём на средней терке,из лимона выжимаем сок,смешиваем (без фанатизма,иначе кислинка даст о себе знать) Немного остудили, получившийся бисквит разрезаем на 2 части,промазываем кремом. Даем на столе постоять один час и затем убираем в холодильник на 2 часа.