Пасхальный творожный кулич

Используйте подходящую ёмкость для замеса теста для будущих куличей. Для этого возьмите блендер и хорошо пробейте до однородной массы творог и яйца. Растопите масло и влейте его в творожную массу, добавьте подсластитель. Снова всё хорошенько перемешайте блендером. Теперь добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, если решили использовать наполнитель (у меня изюм) самое время и его добавить.

Имейте ввиду тесто будет весьма липким. Это нормально. Больше муки сыпать не стоит. Дайте тесту немного отдохнуть (хотя бы минут 20-30) Духовку включите на нагрев до 180 градусов. Затем возьмите формы, в которых планировали всё выпекать. Выложите тесто в формы. Внимание!!! Обязательно учтите, при наполнении форм, что в процессе готовки тесто увеличится почти в два раза!

Подготовленные формы с тестом отправьте в разогретую духовку на 40минут. По прошествии этого времени достаньте их и дайте остыть, затем удалите формы с куличей и если не особо следите за своей фигурой, то можете перейти к украшению ваших куличей согласно инструкциям на упаковках выбранного декора. Всё! Ваше праздничное творожное наслождение готово!. Всем, приятного аппетита!.