Пасхальный венок

Name: Пасхальный венок
Ingredients: лука; картошки; телятины; морковки по-корейски; грибов; яйца; сыра; перепелиных яиц; майонеза; зелень для украшения; пищевой краситель-оттенок выбирайте по желанию; Для маринования мяса:; соли; мускатного орех; прованские травы (можно любые специи которые вы любите); Для маринования лука:; соли; яблочного уксуса; растительного масла; черный перец; молотый кориандр; прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юна Чорыш

#ютюб #Пасха Удивите своих гостей

Ингредиенты

лука 2

картошки 2

телятины 250 гр.

морковки по-корейски 200 гр

грибов 250 гр

яйца 2

сыра 200 гр

перепелиных яиц 5-6

майонеза 300 гр.

зелень для украшения

пищевой краситель-оттенок выбирайте по желанию

Для маринования мяса:

соли 1 ч.л.

мускатного орех 1 ч.л.

прованские травы (можно любые специи которые вы любите)

Для маринования лука:

соли 0.5 ч.л.

яблочного уксуса 2 ч.л.

растительного масла 2 ч.л.

черный перец

молотый кориандр

прованские травы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим варить яйца и картошку.

Маринуем мяса и оставляем на полчаса.

Режем лук на кольца и также маринуем.

Запекаем мясо в фольге при 180 где-то 40 мин. смотрите по духовке.

Чистим грибы и обжариваем на сковородке.

Чистим перепелиные яйца и закрашиваем их в тот цвет который хотим, для этого пищевой краситель разбавляем в водичке и опускаем туда яйца на 10-15 мин.

Начинаем собирать салат 1 слой лук; 2-картошка через терку смазываем все майонезом; 3-мясо порезанное соломкой и опять смазываем майонезом; 4- морковка по-корейски(можно просто морковь обжарить, но по-корейски вкуснее); 5-жареные грибы; 6-яйца и опять майонез; 7 -сыр на мелкой терке. Сверху украшаем на свой вкус,в середине вставляем немного морковки или сыра и укладываем перепелиные яйца.

Приятного аппетита! И хороших праздников!

...