Плов из булгура на индейке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Булгур — крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран Ближнего Востока,...
Ингредиенты
- филе бедра индейки 800 гр
- большие луковицы 2 шт
- моркови 4 шт
- булгура 3 ст
- соль, перец чёрный молотый По вкусу
- приправы для плова 3 ч л
- лаврушки 2 листа
- Растительное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нарезать филе бедра индейки кубиком. Нарезать репчатый лук. Морковь нарезать соломкой (у меня тертая), все соединить, обжарить в казане или кастрюле с толстым дном, накрыть крышкой и тушить минут 10-15. Далее, добавить приправу для плова, все тщательно перемешать, мытый булгур, залить водой, чтоб срывало на 1 см. Посолить, добавить лавровый лист.
2
Дать закипеть и готовить на медленном огне под крышкой. В течение приготовления можно помешивать (даже нужно). Готовить минут 20-25. Плов готов! Приятного вам аппетита 😘😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Леночка, спасибо за фотоотзыв 🤗👍. Очень аппетитно 🌸😋❤️
24 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!