
Ленивые голубцы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
#люблюмясо #быстровкусно
Ингредиенты
- гр фарша 400
- риса 1/3 стакана
- луковица 1
- гр капусты 300
- ч л соли 1/2
- ч л черного перца молотого 1/4
- ст л томатной пасты 4
- сметаны 200 мл
- ст л сухарей панировочных 8-10
- средняя морковь 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить основные продукта для ленивых голубцов.
2
Капусту мелко нарезать кубиками, залить капусту кипятком на 2 минуты, чтобы размягчить и избавиться от горечи.
3
Лук очистить и вместе с мясом пропустить через мясорубку.
4
Рис отварить в подсоленной воде.Слить воду.
5
Соединить капусту, фарш, рис и добавить соль и перец, перемешать.
6
Руками сформировать котлеты, обвалять в панировке и обжарить со всех сторон по 2 мин.
7
Приготовить томатную заливку. Натереть морковь на тёрке, обжарить на растительном масле.Добавить томатную пасту,соль, перец.
8
В сметану долить 1 стакан воды, перемешать и соединить с томатной заливкой.
9
Включить духовку, разогреть до 180 гр.Противень смазать маслом и сложить в него ленивые голубцы в один слой.
10
Залить котлеты, распределяя заливку и запекать 50 минут. Ленивые голубцы можно подавать.
11
Приятного аппетита!
12
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag



4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями