
Меренга для пасхального кулича
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ходус🌳
#марафон #пасха
Ингредиенты
- белка 200 гр
- сахара 400 гр
- лимонной кислоты 1 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Белки соединяем с сахаром и лимонной кислотой. Помешивая ставим на водяную баню и доводим до растворения сахара. Температура 55-60°
2
Проверяем на наличие крупинок. Снимаем с бани и взбиваем до нужной консистенции.
3
Покрываем остывший кулич. Приятного аппетита.



4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями