
Булочки "Ура! Внука привезут"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
# марафон
#булочки
16 шт
13
Ингредиенты
- Дрожжей 30 г
- Муки 500 г
- Теплой воды 200 мл
- Сахара 3 ст. л.
- Масла 80 г
- Ванильный сахар 1
- Соли 0,5 ч. л.
- Яйцо 1
- Для начинки:
- Изюм
- Цукаты
- Яблоко
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Из указанных ингредиентов замесить мягкое нелипкое тесто и оставить подходить до увеличения в объеме в 2 раза, обмять и дождаться повторного подъема.Для начинки яблоко натереть и отжать сок, изюм промыть водой и обсушить.Смешать яблоко, изюм, цукаты.Тесто разделить на 16 частей, из каждой части сделать лепешку, положить начинку, скатать в шар.Выкласть с промежутками на пергамент, дать расстоятся мин 40 и выпекать в духовке при 180 градусах около 20мин.Перед выпечкой смазать желтком.
2
Сахарной глазурью нарисовать мордашки.
3
Для глазури 1 белок взбить с 200 гр сахарной пудры и 0.5 ч л лимонного сока 5 мин.Окрасить пищевыми красками.



4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)