
Щи из савойской капусты с яичными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
очень лёгкий суп
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- картофель 5 шт
- капусты савойской (у меня замороженная) 1/4 кочана
- луковица 1
- морковка (небольшая) 1
- яйца 3
- растительного масла 3 ст ложки
- сливочного масла 50 гр
- сметана (по желанию)
- зелень(при подаче)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В холодную воду добавить нарезанный соломкой картофель и варить 10 минут. Лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, добавить тёртую морковь и ещё жарить 5 минут. Зажарку добавить в суп, варить ещё 10 минут. Выложить капусту и влить взбитые яйца. Проварить ещё 5 минут. Посолить,поперчить, добавить сливочное масло. Подавать со свежей зеленью и сметаной.



4.921097
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями