
Бездрожжевой кулич на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сагулина
Простой и очень вкусный.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сметана 200 г
- Яйца 3 шт.
- Масло сливочное мягкое 80 г
- Сахар 150 г
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Сода 1/4 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Цукаты и сухофрукты 100 г
- Орехи 50 г
- Цедра одного лимона
- Куркума 0,5 ч. л.
- Коньяк (опционально) 1 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сухофрукты промыть, порезать и залить кипятком, или горячим чаем, или коньяком. Оставить минимум на час.
2
Цедру лимона перетереть с сахаром.
3
Масло взбить с сахаром в светлую пышную массу.
4
По одному ввести яйца. Каждый раз тщательно взбивая смесь в крем.
5
Добавить сметану, взбить.
6
Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль, соду и куркуму. Перемешать до однородности.
7
С сухофруктов слить жидкость. Добавить их в тесто вместе с орехами. Все смешать.
8
Переложить тесто в бумажную форму для куличей.
9
Выпекать в предварительно разогретой до 180град духовке около часа. Готовность проверить деревянной шпажкой.
10
Готовьте с удовольствием. Больше рецептов тут.
https://www.instagram.com/keks_co



5503
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями