
"Арсюхин торт 2"
Рецепт с фото пошаговый
Автор eliza reims 🏃♂️
Вторая его версия, всем на заметку, не берите желатин на развес... Только...
Ингредиенты
- Бой вафельных трубочек
- Арахис
- сгущенки вареной 2 банка
- Сгущенки обычной Банка
- Сахар 200 гр
- Сливки сухие 1 кружка классическая
- Бананы 4 штуки
- Молоко 1700 мл
- Ванилин щепотка
- Желатин 3 столовых ложки
- Яйца 4 шт
- Мука 4 ст ложки
- Сахар 1 кружка
Шаги приготовления
1
Взять бой трубочек вафельных, пол пакета, весов нет я не знаю сколько по весу но на глаз половина полиэтиленового пакета. Смешать с толчеными орехами. Я взяла арахис. Он дешевле. Смешиваем с 1 банкой сгущенки вареной. Перемешиваем руками. Выкладываем первый слой. И ставим в морозилку.
2
Я взяла 200 гр сахара и перемолола в пудру (пудры в магазине не было вот и сама сделала) кружка сливок сухих процент не знаю. На развес. И 2 кружки молока. 1 столовую ложку желатина замочить растопить на медленном огне.
3
Нарезать бананы и положить сверху на тот слой что в морозилке и заливаем смесью со сливками.
4
4 яйца взбить с 1 ст сахара. Взбить в пену. 4 ст ложки муки. Взбить. Ванилин и 750 мл молока. Взбить. Поставить на медленный огонь постоянно помешивая сварить заварной крем.
5
Поставить крем остужать. Замочить желатин. 2 ст ложки Как разбухнет растопить на медленном огне. И добавить в заварной крем. Потом взять стакан сухих сливок и два стакана молока. Можно и меньше. Взбить и добавить в заварной крем. И поделить на две порции. В одну порцию добавить пол банки вареной сгущенки в другую обычной. Достать торт из морозилки. Выложить вафельную смесь и залить белой частью заварного крема. И опять в морозилку.
6
Достаем. Крошим банан. Заливаем кремом. Ждем пока застынет.



5473
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями