avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пасхальные куличи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пасхальные куличи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Савельева Яна
#домашняявыпечка #тесто #кулич #беларусь #еда #пасхальныйкулич #вкусныйрецепт...

Ингредиенты

  • Опара
  • молока (я не подогреваю) 300 мл.
  • дрожжей мокрых 30 гр.
  • сахара 4 ст.л.
  • муки 4 ст.л.
  • Тесто
  • яйца (+добавила 1 желток от крема) 3
  • сахара (можно меньше, по желанию) 1 стакан
  • соли 1/4
  • ванилина 1 гр.
  • сливочного масла (разогреть) 100 гр.
  • муки (просеянной) 700 грамм
  • подсолнечного масла 40 мл.
  • изюма 🍇 200 гр.
  • цукатов 🍍 100 гр.
  • шоколада 🍫 100 гр.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
1. Сделайте опару, оставите на 30 мин. 
2
2. Взбейте яйца с сахаром и ванилином минимум 5 минут. 
3
3. Добавьте масло, соль. Взбейте миксером.
4
4. Полученную смесь добавьте в опару. Перемешайте венчиком, добавьте муку. Перемешай (не вымешивать), добавьте подсолнечное масло. 
5
5. Вымешивать пока тесто от рук отлипать будет. Примерно 15 мин.  Закрыть пленкой, поставить в теплое место. На 1.5 часа.
6
6. Через 1.5 часа обмять тесто., добавить сухофрукты. Смешайте сухофрукты с 1 ст.л муки. 
7
7. Подготовьте формы для выпечки. Если у Вас бумажные формы, обязательно отлепите все этикетки если они есть, смажьте подсолнечным маслом.
8
9. Выложить тесто в форму. (я выкладывала в большие по 300 гр., можно было и 400, в маленькие 120гр. и еще осталось тесто для произвольной булочки 😊) 20. Выпекать 40 мин. 180'с.  Приятного аппетита. 😘😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями