Куриные тефтели с томатно - сметанным подливом

Name: Куриные тефтели с томатно - сметанным подливом
Ingredients: Фарш куриный; Лук; Чеснок; Яйцо; Рис; Подлив; Лук; Морковь; Томат паста; Специи; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Сайбель 🌳

#ЛюблюМясо#

Ингредиенты

Фарш куриный 500 гр

Лук 2 шт

Чеснок 2 зуб

Яйцо 1 шт

Рис 1 мульт.ст

Подлив

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Томат паста 1 ст.л

Специи по вкусу

Сметана 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В мультиварку закладываем рис и заливаем водой,варим в режиме(Ризотто-плов) до полуготовности,даем остыть.Тем временем готовим фарш.Мелко режем лук и чеснок,добавляем к фаршу,смешиваем с рисом.Добавляем яйцо и приправляем специями,обваливаем в муке и обжариваем на сковороде до готовности с обеих сторон.

Для подлива лук нарезаем полукольцами и обжариваем немного позже добавляем натертую на крупной терке морковь до мягкости. В стакане смешиваем сметану с томатной пастой и разводим водой,заливаем овощи приправляем специями и кладем в подлив тефтели.Тушим минут 5,все тефтели готовы.На гарнир у меня сегодня спагетти.

...