Голубцы с пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
#марафон3
5 порций
Ингредиенты
- капусты ошпаренные кипятком 5 листов
- смешанного фарша 50/50 свинина/говядина 500 гр
- отваренного риса 100 гр
- Соль, перец
- Томатная паста
- Масло растительное
- морковь 1
- картофельное для пюре 6
- яйцо 1
- сливочного масла 50 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Фарш, рис с солью и перц смешиваем и формируем из листа капусты конверт, формируем голубцы. Обжариваем их с двух сторон. Сверху посыпаем тертой морковью и поливаем томатной пастой. Тушим на медленном огне под крышкой 15 мин. Варим пюре из картофеля, толчем с молоком кусочком масла и взбиваем с сырым яйцом. Пюре получается очень воздушным и легким. Подаем вместе с подливой из голубцов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!