Пирожки с картошкой и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
#Выпечка
#выпечка #выпечканапикник
Ингредиенты
- ✔️Тесто:
- муки 1 кг
- кефира 2,5-3 ст
- соды 1 ч.л
- соли 1 ч.л
- масло для жарки
- ✔️Начинка:
- картошки 500 г
- лука 2 головки
- сливочного масла 3 ст.л
- соль, перец по вкусу
- капусты 1/2
- лука 1 головка
- масло, для жарки лука
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель отварить и растолочь, добавить обжаренный в сливочном масле лук, посолить и поперчить.
2
Для следующей начинки нам понадобится обжарить лук, добавить мелко нашинкованную капусту, влить пол стакана воды, накрыть крышкой и тушить. Немного погодя приправить, при желании добавить зелень и тушить до готовности.
3
Пока наши начинки остывают можно замесить тесто. Дать ему отдохнуть 10 минут, разделить на две части и сделать колбаски. Разрезать колбаску на кусочки и сформировать лепешки, разложить на них начинку и слепить пирожки. Так же вторую.
4
Разогреть сковороду с маслом и опустить туда заготовки, обжарить с двух сторон, готовые выложить на блюдо, застеленное бумажным полотенцем, чтоб стекло лишнее масло.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891337
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!