Тефтели в сметанно- томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#тефтелиизиндейки
#обедвыходногодня
#простовкусно
#кабачкифаршированные
#ежики
#тефт...
Ингредиенты
- Фарш 400-500 гр
- яйцо 1
- луковица 1
- сметаны 150 гр.
- сыр 150
- томатная паста
- чеснока 1 зубчик
- специи по вкусу
- небольших кабачка 2
- маленькая морковь 1
- зелень
- пакет риса 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сделать фарш из 3 грудок индейки(или взять готовый).
2
На крупной тёрке натереть морковь, мелко нарезать лук, чеснок, зелень. Добавить в фарш. Посолить поперчить, добавить специи, яйцо и рис(сваренный до полуготовности) Хорошо перемешать.
3
Кабачки помыть, очистить, нарезать на 3-4 части, вынуть середину.
4
Начинить кабачки фаршем. Из оставшегося фарша сделать тефтели. Сложить в жаропрочную посуда, залить соусом.
5
Соус: 150 гр. сметаны смешать с томатной пастой, перемешать. Посолить, поперчить.
6
Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 200° на час. Достаем посыпаем сыром и оставляем ещё на 30 минут. Подавать с рисом, макаронами. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!