
Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Косарева
Ингредиенты
- опята замороженные 400 г
- лука 2
- масло растительное 1 ст. л
- баклажан 1
- куриная грудка 2 шт
- петрушка 1 пуч
- перец грунтовый или болгарский 6 шт
- приправа карри, соль, специи по вкусу
- сыра 100 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На сковороде обжарить на масле лук, опята, минут через 7 добавить баклажан, еще минут через 5 добавить мелко порезанную куриную грудку, добавить карри, соль, минут через 7 добавить петрушку, потомить еще минут 5 и выключить. Параллельно готовим перец - его нужно помыть, вырезать сердцевину. После добавляем в перец начинку, сверху посыпаем сыром, накрываем верхушкой от перца и укладываем в посуду.
2
После поставить в духовку при 180 на 15-20 мин. На самом деле по времени смотрите по возможностям духовки, мне нужно больше времени, слабовато жарит. И я вдогонку между парами положила молодой картофель, посыпав его приправой для картофеля.



4.841788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями