Беляши по-татарски

Name: Беляши по-татарски
Ingredients: муки; Картофель; Фарш; Кефир; Лук; Немного соли и перца яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малышева

Приятного аппетита

40минут

Ингредиенты

муки 500 грамм

Картофель 5 шт

Фарш 500 грамм

Кефир 2 стакана

Лук 2 головки

Немного соли и перца яйцо 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В муку добавить кефир и 2 яйца и немного соли. Приготовить тесто

В фарш мы добавим очищенный и мелко на резаный картофель и лук и добавить туда немного воды. И всё перемешать и оставить в сторону.

Из теста сделать колбаску и порезать на не большое кусочки лучше круглые.

Берём один кусок раскатываем и в середину мы должны выложить хорошо перемешанный фарш с картофелем и луком

Делаем беляш из хорошо разогретой духовке до 200 градусов достаем противень и складываем туда бумагу для выпечки. И смазываем хорошо сливочным маслом и складываем туда наши беляши при этом не забывайте хорошо их смазать яйцом. Запеканки 40 минут. Приятного аппетита!

...