avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленинградское пирожное
Ленинградское пирожное
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ленинградское пирожное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Амина Лабазанова🌳

Ингредиенты

  • слоёного теста бездрожевого 1 упаковка
  • Для заварного теста
  • муки 140 г.
  • молока 125 г.
  • воды 125 г.
  • яйца 4
  • масла сливочное 115 г.
  • сахара 1 ст.л.
  • соли Щепотка
  • Крем:
  • молока 500 мл.
  • сахара 200 г.
  • муки 50 г.
  • масла 50 г.
  • желтка 4
  • Ванилин

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Приготовить заварное тесто. В кастрюле соединить воду молоко масло соль сахар поставить на огонь. Когда смесь вскипит всыпать муку и перемешать ещё пару минут Снять с огня и охладить мешая до теплого. Затем по одному добавить яйца.
2
Раскатать слоёное тесто разделить на квадратики. На квадратики положить по столовой ложке заварного теста. Углы завернуть к середине.
3
Выпекать при 180-200 минут 30
4
Приготовить крем и начинить пирожное. Сверху посыпать сахарной пудрой
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями