Гороховый суп с копчеными желудочками и горохом НУТ

Name: Гороховый суп с копчеными желудочками и горохом НУТ
Yield: На 4-5л кастрюлю
Ingredients: копчёных желудочков; бедро куриное; горох колотый; горох нут в сухом виде; морковь средняя; лук репчатый; средних картофелены; сливочного масла; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Донцова 🏃‍♂️

#горячее #первыеблюда #открытие #повседневныерецепты #фотограф #необычныерецепты

На 4-5л кастрюлю

Ингредиенты

копчёных желудочков 1 упаковка

бедро куриное 1 шт

горох колотый 1/2 стакана

горох нут в сухом виде 1/2 стакана

морковь средняя 1 шт

лук репчатый 1 шт

средних картофелены 3-4 шт

сливочного масла 20-30 гр

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Горох нут заранее замочить на ночь. Обычный горох промываем заливаем холодной водой и ставим варить, добавляем горох нут.

Картофель, морковь и лук чистим и крошим. Желудочки тоже крошим. Как горох будет почти готов добавляем картофель, лук, морковь и кусочек сливочного масла.

Куриное бедро вынимаем из супа, отделяем от кости, мясо крошим и вместе с желудочками отправляем в кастрюлю. Как овощи будут готовы суп готов! Приятного аппетита!