Щи "Поправим здоровье"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Щи получаются с кислинкой. То что надо!
Ингредиенты
Мясо свинина на косточке
Копченая куриная грудка, или окорочок
картофелены 4
Небольшой вилок капусты
соленых огурчика 2
помидора 2
огуречного рассола Стакан
чеснока Несколько зубчиков
зелени Большой Пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить мясной бульон.
2
Картошку, репчатый лук помидоры - кубиками.Капусту мелко нашинковать. Все заложить в бульон.
3
Мясо я вынимаю. Нарезаю и обратно в кастрюлю.
4
2-3 огурца натереть на терке. Налить стакан рассола и все в кастрюлю. Даем покипеть мин. 15-20.
5
Зелень режем. Так как сейчас сезон- то Лук,кинза,петрушка,базилик, укроп. Кому что по душе. 😊
6
Свежий чесночек мелко нарезаем. Добавляем его за 10 мин до готовности и вместе с ним зонтик укропа. Его потом нужно будет убрать.
7
Дать щам настояться. Если сможите не попробовать сразу!
8
Приятного вам лекарства! 😀
4.792212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!