Щи "Поправим здоровье"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Щи получаются с кислинкой. То что надо!
Ингредиенты
- Мясо свинина на косточке
- Копченая куриная грудка, или окорочок
- картофелены 4
- Небольшой вилок капусты
- соленых огурчика 2
- помидора 2
- огуречного рассола Стакан
- чеснока Несколько зубчиков
- зелени Большой Пучок
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон.
2
Картошку, репчатый лук помидоры - кубиками.Капусту мелко нашинковать. Все заложить в бульон.
3
Мясо я вынимаю. Нарезаю и обратно в кастрюлю.
4
2-3 огурца натереть на терке. Налить стакан рассола и все в кастрюлю. Даем покипеть мин. 15-20.
5
Зелень режем. Так как сейчас сезон- то Лук,кинза,петрушка,базилик, укроп. Кому что по душе. 😊
6
Свежий чесночек мелко нарезаем. Добавляем его за 10 мин до готовности и вместе с ним зонтик укропа. Его потом нужно будет убрать.
7
Дать щам настояться. Если сможите не попробовать сразу!
8
Приятного вам лекарства! 😀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!