Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пюре из сельдерея с грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Старый, почти забытый голландский рецепт. Можно подать как гарнир, а можно и как...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- картофель 400 гр.
- корень сельдерея 1/2 шт.
- морковь 1/2 шт.
- изюм (лучше темный) 50 гр.
- грецкие орехи 50 гр.
- сыр 100 гр.
- молоко 50 мл.
- кисло-сладкие яблоки 1-2 шт.
- корица 1 ч. л.
- коричневый сахар 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сельдерей, морковь и картофель отварить до готовности
2
Яблоки нарезать дольками, обвалять в смеси сахара и корицы и запечь в духовке 20 мин. до мягкости.
3
Орехи обжарить на сухой сковороде. Изюм замочить на ночь или отварить 10 мин. в небольшом количестве воды.
4
При помощи блендера приготовить пюре из картофеля, сельдерея и моркови. Вмешать в горячее пюре тертый сыр и теплое молоко. Выложить на тарелки. Разложить наверх запеченные яблоки, посыпать изюмом и грецкими орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
