Пюре из сельдерея с грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Старый, почти забытый голландский рецепт. Можно подать как гарнир, а можно и как...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
картофель 400 гр.
корень сельдерея 1/2 шт.
морковь 1/2 шт.
изюм (лучше темный) 50 гр.
грецкие орехи 50 гр.
сыр 100 гр.
молоко 50 мл.
кисло-сладкие яблоки 1-2 шт.
корица 1 ч. л.
коричневый сахар 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сельдерей, морковь и картофель отварить до готовности
2
Яблоки нарезать дольками, обвалять в смеси сахара и корицы и запечь в духовке 20 мин. до мягкости.
3
Орехи обжарить на сухой сковороде. Изюм замочить на ночь или отварить 10 мин. в небольшом количестве воды.
4
При помощи блендера приготовить пюре из картофеля, сельдерея и моркови. Вмешать в горячее пюре тертый сыр и теплое молоко. Выложить на тарелки. Разложить наверх запеченные яблоки, посыпать изюмом и грецкими орехами.
4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!