Лазанья

Готовим соус бешамель. Покупала вот такой растворимый в ашане. 2 шт. Добавляем к двум пакетам 1 литр молока. Доводим до кипения, постоянно перемешиваем. После кипения варим 3 минуты

Лук с фаршем обжариваем на сковородке. Солим по вкусу. Добавляем соус болоньезе. (так же покупала в ашане)

Сыр натереть на крупной тёрке

Противень смазываем сливочным маслом. Выкладываем соус бешамель. Далее листы лазаньи. Снова наносим слой соуса. (для того, чтобы наши листы были мягкими и сочными. Поэтому не жадничаем!) Далее выкладываем половинку фарша. Следом сыр. Повторяем все еще раз! Важно!!! Последние листы лазаньи смазать соусом очень обильно, чтобы листья не оказались сухими. Посыпаем все сыром и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут! Приятного аппетита!!!