Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медальоны из свежей картошечки с лисичками и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Киселева
Медальоны из свежей картошечки с лисичками и сыром.
40 мин
1
Ингредиенты
- Отварной свежий картофель в мундире
- лисички обжаренные с луком в растительном масле
- чеснок
- сыр Костромской
- зелень и помидорки для украшения
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Предварительно отвариваем свежий картофель, пока варится картофель обжариваем на сковороде грибочки с луком.
2
Выкладываем отваренную картошечку на противень выстеленный фольгой, давим каждую картофелинку толкушкой, чтобы получилась лепешка.
3
Давим чесночницей 3-4 зубчика чеснока, заливаем оливковым или подсолнечным маслом, перчим и обмазываем этой смесью картофельные лепешки. Ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 5-7 мин.В это время трем на средней терке сыр.
4
Затем, спустя 5-7 мин достаем благоухающую картошечку из духовки, выкладываем на нее обжаренные грибочки с луком и посыпаем сыром. и вновь ставим еще на 10 мин.
5
Готовую красоту раскладываем по тарелочкам и посыпаем рубленой зеленью. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
