Дулма или Дамла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия 🌺
#дулма #дулма
Кавказская кухня.
1 час.
Ингредиенты
- Листья винограда
- Говяжий фарш 500-600 гр
- Лук 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Теплой воды 2-3 ст
- Рис 80-100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В говяжий фарш добавить мелко нарезанный лук, хорошо промытый рис, посолить и поперчить.
2
Заполнить листья винограда начинкой. На дно кастрюли положить плоскую тарелку, затем выложить дулму посыпать все солью, закрыть плоской тарелкой и залить теплой водой. Варить на медленном огне под крышкой 40-45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94937
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!