avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые голубцы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ленивые голубцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Петрова (Ланских)
Вкусно и просто

Ингредиенты

  • Фарша 800 гр.
  • маленький вилок капусты 1
  • моркови 2 шт.
  • яйца 2
  • риса 100 гр.
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты. Капусту очистить от верхних листьев, разрезать на 4 части, удалить кочерыжку. Морковь почистить.
2
Рис отварить до готовности в подсоленной воде, остудить. Я остужаю под проточной холодной водой.
3
Морковь натереть на тёрке, капусту тонко нашинковать.
4
В сковороду налить растительное масло, разогреть, выложить в сковороду морковь и капусту, обжарить до мягкости. Я обязательно присаливаю во время жарки. Остудить.
5
В фарш (у меня 50%на 50% свинина и курица) разбить два яйца, выложить рис и капусту, все перемешать, посолить и поперчить.
6
Сформировать котлетки, выложить на противень. Готовим в разогретой до 200° духовке до готовности. Примерно 30 минут. Я на 15 минут включаю режим конвенции, чтобы зарумянились.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями