Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с красной чечевицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор MiMi
#суп #чечевица
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
9 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
19 г
0 %
4 г
0 %
5 г
0 %
11 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Красной чечевицы 1 стак.
- Говядины на кости 1 небольшая часть
- Картофель 1 шт.
- Сладкий перец красный 1 шт.
- Помидора 2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Базилик, зелень, лавровый лист, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем говядину до готовности.
2
Пока мясо готовится нарезаем овощи. Морковь натираем на крупной тёрке, остальные овощи нарезаем небольшими кубиками.
3
Обжариваем лук на оливковом масле. Добавляем морковь. Через минут 5 добавляем перец и помидоры. Тушим на медленном огне, иногда подливая воду чтобы не пригорало. Добавляем томатную пасту и чеснок, соль, перец.
4
Добавляем нарезанную небольшими кубиками картошку к мясу.
5
Как мясо приготовится вытаскиваем его и немного охлаждаем. Отделяем от кости, нарезам небольшими кусочками и отправляем обратно в кастрюлю. Добавляем стакан красной чечевицы и варим около 10-15 мин.
6
Добавляем обжарку и лавровый лист. Варим около 10 мин.
7
Снимаем пробу. Если не достаточно соли либо перца добавляем. Подавать вместе с зеленью. У меня это веточка петрушки. Приятного аппетита!☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
