
Строганоф
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
Ингредиенты
- Мясо говядины 500 гр
- Лук 1 шт
- Помидор 1 шт
- Бульон 400 мл
- Вино белое 200 мл
- Сметана 200 гр
- Соленые огурцы 4-5 шт
- Грибы шампиньоны 4-5 шт
- Соль, черный перец
- Мускатный орех
- Растительное или оливковое масло 30-40 мл
- Лапша
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В разогретом масле пожарить мясо, нарезанное короткими и широкими полосками, затем добавить кубиком нарезанный лук.
2
Добавить помидор, посолить, залить бульоном(или водой), вином и тушить на маленьком огне минут 20-30.
3
Порезать огурцы соломкой и грибы(у меня в этот раз без грибов) добавить мускатный орех (на кончике ножа) и черный перец. Добавить сметану и минут 10. Если недостаточно жидкости, смело долейте немного водички. Отварить лапшу феттуччине.



5460
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями