
Куриная печенка в духовке с макаронами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Герман
Ингредиенты
- куриная печенка 400 гр
- макароны 400 гр
- лук 1 шт
- морковка 1 шт
- томатная паста 2 ст. ложки
- воды 100 гр
- соль, перец по вкусу
- подсолнечное масло 100 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Ставим воду и готовим макароны.
2
Куриную печенку отчищаем от жира, пленки. Режем на удобные куски. В сковороде разогреваем масло и обжариваем печенку.
3
Лук режем полукольцами. Морковку трем на терке. Разводим томатную пасту в воде (можно взять томатный сок).
4
Разогреваем духовку. В емкость для жарки наливаем немного подсолнечного масла. Из половины лука делаем подушку. Снимаем сковороду с плиты и аккуратно чтобы все сгустки крови остались на сковороде перекладываем печенку в блюдо. Сверху кладем остатки лука и морковь. У меня в морозилке осталось немного овощной заморозки, я ее тоже туда отправил. Все это заливаем разведенной томатной пастой. Солим, перчим. Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
5
Подаем с макаронами (гарнир может быть любой). Приятного аппетита.



4.911252
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями