Кабачки фаршированные в кляре

Name: Кабачки фаршированные в кляре
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: Кабачок; Фарш; Помидор; Чеснок; Зелень; Яйца; Мука; Сметана; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Боровикова🌳 ✈️

#леськинывкусняшки #готовимвкайф #кукпад

40 минут

Ингредиенты

Кабачок 2 шт
Фарш 200 г
Помидор 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Зелень
Яйца 2 шт
Мука 2 ст.л
Сметана 2 ст.л
Сыр 50-70 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки нарезать кружочками. Внутри кружочков сделать отверстия. Посолить, присыпать мукой, перемешать.

В фарш добавить соль, чёрный перец, специи, перемешать.

В миску разбить яйца, добавить зелень, чеснок, сыр, специи и сметану. Перемешать.

Добавить кляр в кабачки, перемешать. Выложить на противень. В отверстия уложить фарш, смазать кляром, сверху положить кусочки помидора.

Запекать в духовке 30 минут. Можно обжарить на сковородке под крышкой на медленном огне с двух сторон.

Готово! Приятного аппетита. Можно замораживать в готовом виде. Всех приглашаю на свой ютуб канал. https://www.youtube.com/channel/UCSMrc8HEIog1xL2B8fDpsTg. Подписывайтесь, ставьте лайки 👍👍👍