🔥Телятина с картофелем в духовке 🥩😍

Name: 🔥Телятина с картофелем в духовке 🥩😍
Yield: 3 порции
Ingredients: телятины; картофель; Соль, чёрный перец, перец Чили, паприка, размарин; чеснока; Соевый соус; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Николай Ташкентский

🥩🔥Очень вкусное блюдо! Можно есть и в холодном виде ☝️😉 #ташкентскийжарит #мясо...

3 порции

Ингредиенты

телятины 700 гр
картофель 4 шт
Соль, чёрный перец, перец Чили, паприка, размарин по вкусу
чеснока 4 зубчика
Соевый соус
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🕺 Мясо очищаем от плёнок и & разрезы по всему периметру. Добавляем соль, чёрный перец, перец Чили, паприку. Чеснок закладываем в разрезы на мясе. Добавляем соевый соус и масло. Всё хорошенько растираем и оставляем мариноваться на 3 часа.

🕺Выкладываем мясо на фольгу, сверху кладём веточку размарина. Заворачиваем мясо в фольгу, на противень и отправляем в духовку (220 градусов) на 1 час.

☝️ Через час достаём мясо, разворачиваем фольгу, добавляем к мясу картошку тоненькими кружочками и ставим в духовку ещё на 30 минут, периодически поливая мясо и картофель соком.