Жареные пирожки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Олейник🏃♂️
#пирожки #простобыстро
Ингредиенты
- мука 640 гр
- вода 200 мл
- вода кипяток 200 мл
- дрожжи 10 г
- сахар 1 ст. л
- соль 1 ч.л с горкой
- раст. масло 3 ст.л
- масло слив 1 ст л
- капуста
- том. паста
- лук
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Нарезаем капусту, лук.
2
Нагреваем сковороду, наливаем немного масло и высыпаем капусту. Одновременно жарим лук на другой плите.
3
Когда лук будет немного золотистый добавляем масло. В капусту как станет мягкой, ложку томатной пасты и хорошо перемешать, солим перчим по вкусу. Высыпаем лук к капусте и тушим еще минут 5.
4
Начинаем делать тесто. Просеять муку через сито. В другой миске перемешиваем 200 мл. теплой воды, дрожжи, сахар, соль, раст. масло. Делаем в тесте углубление и выливаем жидкость.
5
Как немного замесили тесто, добавляем кипяток и хорошо вымешиваем. Если будет мало муки, добавляем. Только смотрите не забейте тесто, оно должно быть мягким.
6
Начинаем делать пирожки. Я ложу по одной столовой ложке начинки. В сковороду наливаем так олии чтобы пирожок мог немного в ней плавать.
7
Когда масло закипит опускаем в нее пирожки швом вниз. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета и выкладываем на бумажн. полотенце. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!