Луковый суп "Для отважных"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Кто-нибудь любит вареный лук? Я - НЕНАВИЖУ! Поэтому само словосочетание "луковый суп" с...
Ингредиенты
- куриного филе 0,5 кг
- воды 1,5 л
- репч. лука 0,7 кг
- слив. масла 50 г
- сливок 10% 200 г
- белого сухого вина (необязательно, но очень желательно) 50 г
- соль по вкусу
- мускат. орех молотый по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Куриное филе отвариваем (с солью), достаем из бульона, режем порционными кусочками.
2
Лук режем тонкими полукольцами и протушиваем на сковороде в сливочном масле до золотистого цвета. Потом добавляем сливки, вино, мускатный орех и тушим еще 2-3 минуты, помешивая.
3
Отправляем лук в кипящий бульон, туда же порезанное мясо, минутку кипятим и все. Подавать можно с поджаренными гренками, а можно и без них.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Ирина Конышева
оставил(а)
Очень вкусно!👍 После того, как добавила протушенный лук в бульон, пустила его под блендер. И при подаче горячий посыпала твердым сыром. Большое спасибо Вам...
18 августа 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!