
Чизкейк Мечта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌳 ✈️
Очень #пп, очень вкусный, очень #синий 💙
Ингредиенты
- цельнозернового Юбилейного печенья 1 упаковка
- маленькая пюре Агуша, у меня малина, яблоко 1
- творога 2 пачки
- сметаны 3 ст лож
- Сахзам, ванилин
- желатина 25 г
- сливы 6 шт
- лимонного сока 1 ст лож
- сахара 100 г
- Жидкий синий краситель
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
15 г и10 г желатина заливаем холодной кипячёной водой, в отдельные ёмкости по 100 мл, до разбухания на 20 мин.
2
На блендере разбивает печенье, смешиваем его с пюре и выкладываем на дно формы.
3
Творог, сметану, сахзам и ванилин взбиваем погружным блендером. Добавляем разогретые до однородности 15 г желатина и перемешиваем. Выливаем на основу. Убираем в холодильник, пусть закрепиться.
4
Режем сливы на произвольные кусочки и укладываем на застывшую массу.
5
Разогреваем 10 г желатина+сахар+200 г воды+несколько капель синего красителя +лимонный сок. Потихоньку выливаем ложкой на застывшую творожную массу. В холодильник до застывания. Приятного аппетита 💙



4.861621
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)