2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сливочный суп с рисом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лия
Очень вкусный суп и всего 58 ккал на 100 гр #первый #суп #первыеблюда...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
6 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
6 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Белых шампиньонов 400 г
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Средняя луковица 1 шт.
- Муки 1 ст. л.
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Воды 2,5 л
- Риса 1 чаш.
- Сливок (сметаны) 2/3 стак.
- Картофеля 2-3 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Нарезанный зелени свежей петрушки 1 горст.
Шаги приготовления
105
человек планируют готовить
1
Обжарьте на сковороде овощи на оливковом масле, часто перемешивая, 10 минут.
2
Грибы вымойте, немного просушите и нарежьте пластинами. Добавьте грибы в сковороду к овощам и обжаривайте все вместе до полного испарения воды.
3
Добавьте в сковороду ложку муки, все перемешайте и переложите все в кипящую воду. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю сливки, размешайте. Приправьте суп солью и перцем.
4
Добавьте рис. Нарежьте картофель и добавьте в кастрюлю. Когда рис сварится положите лавровый лист и мелко нарезанную петрушку и дайте супу настояться еще 10-15 минут под крышкой. Подавая суп на стол, добавьте в каждую тарелку немного зелени петрушки.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
