Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-шурпа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Как правило, шурпа готовится из баранины, может готовиться из птицы, домашней и дикой....
Ингредиенты
- баранины 500 гр.
- лука 300 гр.
- моркови 300 гр.
- помидоров, или 3 ст. л томат-пюре 300 гр.
- картофеля 300 гр.
- перец соль по вкусу
- петрушки 1 пучок
- раст. масла для обжарки 30 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баранину нарезать небольшими кусочками, обжарить в растительном масле. Положить мясо в кастрюлю с холодной водой (3 л.) Поставить на огонь. Мелко нарезанный лук, потертую на крупной терке морковь обжарить, добавить мелко нарубленные помидоры. В кипящий бульон положить очищенный картофель нарезанный кубиками. Довести до готовности, добавить зажарку, посолить, поперчить. Подавать шурпу на стол с кусочками мяса посыпав зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921116
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
