
Голубцы и перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Каримова
#горячее
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Листья капусты приготовить для фарширования (я сейчас не отвариваю, я упаковываю в мешочек и в микроволновку минут на 7). Утолщение у капусты срезать. Перец очистить от семечек. В фарш добавить отваренный рис, тёртую морковь, все перемешать (соль, перец не забываем) и формируем голубцы и перец.
2
Голубцы поджарить с двух сторон (много кто не жарит, но у жареных вкус сильно отличается). Голубцы и перец выложить в ёмкость, залить соусом (развести соль, сметану и томат в воде-500 мл) и отправить тушится минут 50. Я иногда делаю в духовке, там часа 1,5 держу. Приятного аппетита!



4.99537
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями