Голубцы и перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Каримова
#горячее
Ингредиенты
Фарш 500 гр
Лук 2 шт
Томат (кетчуп), сметана (майонез)
Капуста
Болгарский перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Листья капусты приготовить для фарширования (я сейчас не отвариваю, я упаковываю в мешочек и в микроволновку минут на 7). Утолщение у капусты срезать. Перец очистить от семечек. В фарш добавить отваренный рис, тёртую морковь, все перемешать (соль, перец не забываем) и формируем голубцы и перец.
2
Голубцы поджарить с двух сторон (много кто не жарит, но у жареных вкус сильно отличается). Голубцы и перец выложить в ёмкость, залить соусом (развести соль, сметану и томат в воде-500 мл) и отправить тушится минут 50. Я иногда делаю в духовке, там часа 1,5 держу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!