
Жареные пирожки с начинкой из картофеля и лука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса🌳
Нежнейшее тесто, ароматная начинка... Вашему вниманию вкусные пирожки #выпечка
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Сахара 1 ст. л.
- Растительного масла 4 ст. л.
- Кефира 1 л
- Соль
- Быстрорастворимых дрожжей 1 пак.
- Разрыхлителя 1 пак.
- Мука (столько сколько возьмёт тесто, чуть меньше 2-х кг)
- Картофелин 5 шт.
- Луковицы 3 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Постепенно добавляем кефир, муку, масло, дрожжи и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
2
Ставим в тёплое место на 40 минут. У меня оно стоит под лампочками. В это время делаем начинку. Отваренную картошку пропускаем через мясорубку и смешиваем с жареным луком. Солим и перчим по вкусу.
3
Формируем из теста шарики и даём постоять 10 минут. Затем формируем пирожки и обжариваем на масле.



4.871509
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями