Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Мещерякова
#горячее #зож #пп #правильноепитание #домашняяеда
Ингредиенты
- болгарского перца 8-10 шт
- фарша 500 гр
- луковица 1
- морковь 1
- Соль, перец по вкусу
- сметаны 200 гр
- томатной пасты 2-3 ст л
- воды 1 л
- риса 1 ст
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить рис 20 минут, залив 2 стаканами воды, немного подсолив.
2
Обжарить лук с морковкой. И смешать с фаршем, посолить, поперчить.
3
Перец помыть, аккуратно вычистить середину. Начинить фаршем и уложить в кастрюлю так, чтобы перец был в стоячем виде.
4
Смешиваем томатную пасту, сметану и воду. Посолить по вкусу. Заливаем в кастрюлю с перцем, чтобы чуть прикрывая перец. Ставим нм плиту. После того как закипит, варить ещё минут 30-40. Подавать со сметаной и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911236
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!