Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Климова 🏃♂️
Ингредиенты
- тыквы 150 грамм
- морковь 1
- луковица 1
- картофелины 2
- сладких красных перца 2
- кабачка 1/2
- соцветия цветной капусты 3-4
- Зелень
- Специи по вкусу
- Соль
- Чеснок
- воды 1,5 литра
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тыкву очистить,нарезать.
2
Овощи очистить,порезать кубиками.Добавить в кипящую воду вместе с тыквой.
3
Спассеровать морковь и лук на оливковом масле.
4
Добавить к овощам пассировку.Добавить специи.Варить бульон с овощами (до мягкого состояния овощей).
5
Вытащить шумовкой овощи.Спюрерировать их бленедером.Отправить обратно в бульон.Посолить.Выдавить зубчик чеснока для остроты.Добавить щепотку красного перца,имбиря.
6
В тарелку добавить порубленную зелень,лук зеленый.Подавать с сухариками из черного хлеба.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811996
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Люблю блюда из тыквы! Тоже часто готовлю такой суп👍Подписалась на вас, с удовольствием буду пользоваться вашими рецептами, делитесь еще😉А еще мы с вами...
12 марта 2020 г.
Ответить
Очень яркий и аппетитный суп у Вас получился! Делитесь ещё рецептами, отлично получается!
22 марта 2020 г.
Ответить
