Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ризотто в сливочном соусе с минтаем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Холоимова 🏃♂️
Ингредиенты
- риса 500-600 г
- минтая 600 г
- большая луковица 1
- чеснока 4 зубчика
- сливок 200 г
- Раст. масло д/жарки
- свежих яблока(у меня были маринованные с перцем) 2
- Вода
- сыра 100-150 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук и чеснок обжариваем до прозрачности. Добавляем яблоки и тоже обжариваем. Добавляем рис и ждём пока он не станет прозрачным снаружи. Затем порционно добавляем воду и мешаем постоянно на среднем огне. Испарилась вода, снова подливаем и так, пока рис не будет почти готов.
2
Добавляем соль, сливки и кусочки минтая. Перемешиваем и оставляем томиться на медленном огне 5-7 мин. Перемешать.
3
Оставляем на минуту в сторону от огня и кладём тёртый сыри можно зелень. Перемешать и можно подавать 🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
