Гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вика Пугаченко 🏃♂️
#оченьвкусно
Ингредиенты
свинины 1 кг
луковица 1
морковь 1
томата 1 стакан
муки 2 ст.ложки
Соль
Перец душистый
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо режем мелкими кусочками и обжариваем на сковороде,когда сок сойдёт пересыпаем мясо в кастрюлю и тушим до готовности
2
Пока мясо варится,режем мелко лук,трём мелко морковь и обжариваем,когда овощи подрумянятся добавляем томат.Чтоб подлива в гуляше была густой,а ни водообразной добавляем в зажарку муку,хорошо перемешиваем чтоб не было комков.
3
Вот что должно получиться как заправка к мясу....
4
Когда мясо сварится(пробуем на вкус,если надо досаливаем) всыпаем зажарку в мясо и хорошо хорошо перемешиваем,чтоб вода в мясе загустела,даём протушиться ещё минут 10 и выключаем.
5
Вкусно,а главное подойдёт любой гарнир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99601
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!