Торт Медовик 🍯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль🌳 ✈️
Всем 👋 Меня зовут Айгуль и сегодня торт. Много лет его не готовила и вот решилась...
Ингредиенты
- сметаны 400 мл
- Сахар
- Мука
- меда 2 столовые ложки
- яйца 3
- соды 1 чайная ложка
- маргарина 100 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сначала готовим крем. Я дела 1:1 то есть 1,5 стакана сахара + 1,5 стакана сметаны. Перемешиваю и оставляю на столе. Пока буду готовить коржи сахар растает и масса станет кремом😉
2
Тесто готовиться на водяной бане. В кастрюлю кладем маргарин, сахар и 🍯 Кастрюлю ставим на водяную баню и периодически помешиваем, пока ингредиенты не растают.
3
Убираем кастрюлю с огня и даём не немного остыть. После добавляем яйца, соду и муку. Муку я положила на глаз. Чтобы тесто было мягким, но можно было раскатать.
4
Тесто делим на равномерные кусочки. У меня вышло 8, можно на 10. И начинаем раскатывать и выпекать. Я делала по одному. Выпекала в форме, но на пергаментной бумаге.
5
Как только достаем готовый корж отрезаем края и смазываем его кремом, чтоб корж пропитался и стал мягким.
6
Я сделала 2 торта. После того, как закончили выпекать можно края, которые остались измельчить и посыпать сверху. Получается очень вкусно и красиво🤗 Торт лучше готовить накануне. Так он лучше пропитается и станет мягким и нежным. Приятного аппетита 😘
7
◆Я в INSTAGRAM: https://www.instagram.com/aygulorifmusic27
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792185
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями