Медовик медовый торт

На медленном огне растопим сахар и Мёд. Она должна стать жидким как вода. Потом добавим масло, когда масло растается посыпаем 1/4 ч.л пищевои соды. Перемешиваем. Оно должно увеличиваться вдвое больше. Тогда убираем с плиты. Когда остынет добавим 5 шт яйца. Взбиваем до однородности.

Добавим муку и 1 ч.л разрыхлителя перемешивая. Тесто должен быть жидким как густая сметана.В форму 22 см переливаем примерно 3-4 ст.л выпекаем при 180'С минут 10 до золотистого цвета. Таких коржей должны получиться 4 шт

Крем делаем из сгущенного молока и маргарина. В миске сгущёнку и масло перемешиваем миксером.

Теперь собираем торт. Смазываем каждого коржа 2 3 ст.л кремом. Украшаем на свой вкус.