Суп с грибами и курочкой

Шампиньоны промыть, обсушить, нарезать дольками. Обжарить на сковороде до полуготовности.

Курочку нарезать кубиками и отправить к грибам. Пару минут. Добавляем специи и перемешиваем.

В это время надеваем воду в кастрюлю и ждем закипания. Содержимое сковороды перекладываем в кастрюлю. Туда же промытый рис кладем. Не забываем помешивать.

Картофель режем произвольно и в кастрюлю.

Морковку всегда беру большую, чтобы суп был по наваристее. Лук рожу, морковку трем на терке. И дарим на сковороде. И опять же отправляем в кастрюльку. Солим. И доводим до готовности.