Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Пьяная вишня"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
#торт #десерт #выпечка
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Мука 1 стак.
- Какао 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 пак.
- Начинка:
- Сливочное масло 100 г
- Сгущёнка 0,5 бан.
- Замороженная вишня 300 г
- Красное вино 200 мл
- Глазурь:
- Жирная сметана 3 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Какао 3 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку,какао,разрыхлитель. Выпекаем бисквит.
2
Вишню за сутки до приготовления торта выдерживаем в красном вине, откидываем на сито и даём стечь жидкости, сироп оставим для пропитки.
3
С остывшего коржа аккуратно срезаем шапочку и выбираем мякоть,оставляя форму.
4
Готовим начинку для торта. Взбиваем масло и сгущёнку,добавляем вишню и бисквитную мякоть, дно формы пропитываем сиропом от вишен,наполняем нашу форму полученной смесью и накрываем шапочкой.
5
Готовим глазурь. Смешиваем сметану,сахар и какао, ставим на маленький огонь постоянно помешивая, как начнёт пузыриться снимаем с огня и даём немного остыть. Заливаем верх и бока бисквита глазурью, украшаем по желанию и отправляем наш торт охлаждаться и пропитываться минимум на 4 часа, лучше сутки. Торт"Пьяная вишня" готов! Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
