
Щи классические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта 🌳
#суп #щи #мама #горячее #любимыйсуп
Ингредиенты
- Капуста 200 гр
- Курица
- Картошка 3 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода
- Соль лаврушка
- Укроп
- помидор 1
- Чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим бульон,вода+мясо =1 час. Мясо вынимаем, нарезаем и возвращаем обратно. Лук и морковь очищаем. Лук режем мелко, а морковь трем на терке,обжариваем на нем лук до мягкости. Добавляем морковь, пассеруем несколько минут, постоянно помешивая. Добавляем томатную пасту и тушим все вместе 5-7 минут.
2
Картофель очищаем, нарезаем кубиком, капусту шинкуем и добавляем овощи в бульон. Еще раз доводим до кипения. Добавляем в суп зажарку и варим 20 минут, затем соль растираем с чесноком, добавляем в суп, перчим, добавляем лавровый лист. Зелень мелко рубим.приятного.
3
У меня вместо томата, помидор.



4.95850
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями