Суп-пюре из овощей

Name: Суп-пюре из овощей
Ingredients: Тыквы очищенной; Кабачка очищенного; Картофель очищенного; Луковица; Плавленного сыра; Сливок 10%; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Базелева

Продолжаем готовишь в посуде айкук, все получается очень #вкусно, а главное #полезно....

Ингредиенты

Тыквы очищенной 500 гр.

Кабачка очищенного 200 гр.

Картофель очищенного 200 гр.

Луковица 1 шт.

Плавленного сыра 100 гр.

Сливок 10% 200 гр.

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Моём, чистим и режем на кусочки приблизительно 1*2 см. Все овощи: тыкву, кабачкок, картофель и лук. Лук можно порезать на более мелкие кубики. Все складываем в кастрюлю айкук, туда же режем кусочками плавленный сыр, добавляем 30 мл. (Тридцать) воды и накрываем крышкой. Воды больше не надо в овощах ее и так хватает, готовим овощи в собственном соку. Ждём когда сработает водяной затвор и засекаем 20 минут.

Через 20 минут, снимаем с огня и все измельчаем блендером до однородной массы. Добавляем сливки и снова все перемешиваем, и только после этого я солю по вкусу. В принципе суп-пюре готов. Мы кушаем со сметаной и сухарики. Приятного аппетита 😄