Бисквитный рулет 😋

Name: Бисквитный рулет 😋
Ingredients: яиц (комнатной температуры); сахара; пакетик ванилина; муки; разрыхлителя; Сливки 33% для крема; сахарной пудры; Джем малиновый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Рулет 😋)) Восхитительный ( так сказал мой сынок 😃), нежнейший , тающий , воздушный ,...

Ингредиенты

яиц (комнатной температуры) 5

сахара 150 гр

пакетик ванилина 1

муки 200 гр

разрыхлителя 1 ч л

Сливки 33% для крема 125 гр

сахарной пудры 60 гр

Джем малиновый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для его приготовления потребуется миксер, без него ни как, нужно взбить до пиков: 5 яиц (комнатной температуры), 150 сахара, пакетик ванилина. Теперь вручную силиконовой лопаткой вымешивая с низу вверх, постепенно добавляя просеянную муку 200 гр и 1 ч л разрыхлителя. Промешанное пышное тесто вылить на противень застекленный пергаментом, разровнять, поставить в разогретую духовку на 180 гр, выпекать до румяного цвета.

После достать перевернуть снять пергамент, затем обратно и промазать любым кремом джемом... Я промазала малиновым джемом и взбила сливки 33% 125 гр с сахарной пудрой 60 гр. От сливок рулет получился со сливочным вкусом 😋. Смазанный бисквит легко свернётся в рулет.

...