Суп из тыквы с чечевицей

Name: Суп из тыквы с чечевицей
Yield: На кастрюлю в 5 литров
Ingredients: розовой чечевицы; тыквы; куриного бульона; отваренная куриная грудка; луковицы; болгарских перца; Соль; Зира, тимьян, куркума; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия 😋

Невероятно вкусный суп, приготовление очень быстрое, а есть его будут даже те, кто не...

На кастрюлю в 5 литров

Ингредиенты

розовой чечевицы 400 грамм

тыквы 1 кг

куриного бульона 3 литра

отваренная куриная грудка 1

луковицы 2

болгарских перца 2

Соль

Зира, тимьян, куркума

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В бульон кладём чечевицу и варим на среднем огне. В это же время обжариваем тыкву, лук и болгарский перец.

Чечевица отваривается очень быстро. Поэтому в кастрюлю, где вариться чечевица кладём разобранное мясо куриной грудки (мясо может быть любое как и бульон), а затем кладём нашу зажарку. Солим и добавляем специи. Убавляем огонь на самый маленький. Доливаем кипяченой воды, если это не обходимо, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Приятного аппетита!