Диетический рыбный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гайдай
#марафон #диетическийсуп #супдлядетей
А любят ли ваши детки рыбку так, как любят...
Ингредиенты
- Стейк трески (можно взять филе, если уверены в производителе) 350 грамм
- Морковь (1 небольшая) 60 грамм
- Лук (1 небольшая) 70 грамм
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Масло растительное или оливковое 1 чайная ложка
- Картофель 270 грамм
- Рыбный бульон 2400-2500 мл
- Рис 50 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отвариваем в отдельной кастрюльке рыбку минут 20, затем достаём её, а бульон процеживаем (через марлю/ситечко)👌🏼
⠀
В чашу мультиварки наливаем масло и на режиме «Тушение» - тушим мелко порезанные лук и морковь.
⠀
Добавляем томатную пасту и порезанный кубиками картофель, заливаем рыбным бульоном😉
2
Выставляем режим «Мультиповар» на 40 минут при 110 градусах.
⠀
За 10 минут до окончания программы добавляем в суп разобранную на кусочки рыбку и промытый рис👌🏼
⠀
После сигнала солим и оставляем на несколько минут под закрытой крышкой и можно подавать к столу, предварительно остудив, чтобы не обжечь слизистую рта и пищевод😉
⠀
По калорийности получилось 20 ККАЛ (белки - 2,0; жиры - 0,1; углеводы - 2,7).
3
Получился достаточно диетический супчик, поэтому добавьте к нему варёное яйцо - источник жизненно важных и хорошо сбалансированных питательных веществ👌🏼
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!